L’ASSEMBLEE GENERALE DE LA CONFRERIE BOURBONNAISE DE LA POMPE AUX GATONS

C’est tenu le jeudi 8 novembre à 18h au restaurant « Le Relais de la Route Bleue » à St Loup.

En cette année 2018, la Confrérie c’est déplacée dans plusieurs foires par exemple, Moulins, Gannat, Jaligny et diverses manifestations dans la région, comme la Ficelle à St Pourçain.

Forte de ces 33 adhérents, dont 25 présents,  elle à un soin particulier sur la tenue  de ses membres , son costume, son chapeau à large bords et une nouvelle médaille remise à chaque Pompeux et Pompeuses, ceux-ci ornés  des cordons de différentes  couleurs suivants les grades, obtenus par une présence assidue aux manifestations.

Les projets de la Confrérie s’axent principalement sur les professionnels de l’alimentation, par un partenariat et une communication visuelle chez  les fabricants de Pompes aux Gratons dans le Bourbonnais et dans toutes les régions, dans le respect des principes de base de la Confrérie,  pâte levée, saindoux et exclusivement des gratons de porc.

Le Confrérie travaillera de plus en plus avec toutes les confréries qui défendent les produits de notre Région.